úterý 8. ledna 2013

8.1.2013

Ahojte všichni :)
 
Teď se toho u mě moc nového neděje a proto ani nemám moc o čem psát ;) Jídelníček dodržuju v rámci možností tak, jak se dá. Dneska jsem si v večeři dala sice pizzu, ale zítra ráno jdu na ortodoncii na nasazování separačních gumiček a podle kamarádky to není zrovna 2x příjemný, tak radši počítám s tím, že moc jíst nebudu moct :D A to nejen ty dva dny s gumičkama, ale i potom, protože v pátek mě čeká nasazování rovnátek a hned v pondělí chirurgický zákrok, takže jsem opravdu zvědavá na to, jaký to bude ;) Určitě potom budu psát svoje bezprostřední emoce a i to, co je nejhorší :D Doufám, že budu moct jíst a nebude to tak strašný - přeci jen, kolik lidí už to zvládnulo přede mnou ;) Jinak ve cvičení toho taky moc nového není ;) Pořád se věnuji posilování s činkami a k tomu vždycky nějaký cvičení podle videa. Teď na mě asi něco leze, tak doufám, že nějaký chřipce předejdu, protože by to bylo to poslední, co mi teď schází :D Nejen, že nebudu moct jíst, ale ještě abych nesměla cvičit - no to by byl vážně konec ;)

neděle 6. ledna 2013

6.1.2013

Tak zase po dlouhé době znovu něco málo napíšu :)
 
Víkend u mě byl docela super ;) V pátek jsem nespala doma, tak proto jsem ani nestíhala nic napsat, takže se tímto omlouvám :) Článek jsem sice nestíhala, ale zato jsem stíhlala cvičit tak, jak jsem si naplánovala, takže jsem spokojená. Trošku jsem sice měla problém s jídlem - přeci jen ty víkendy ještě moc nezvládám, protože jím to, co vaří mamka a ta je spíš na "poctivou" - né moc zdravou stravu, ale vzhledem ke cvičení to holt budu zatím zvládat i s její stravou. Další kámen úrazu jsou pro mě zatím oslavy a různý návštěvy :D Snažím si sice vybírat to nejzdravější, ale kolikrát není moc z čeho, tak se aspoň neláduju vším, co vidím, ale dám si pár kousků, abych neurazila. Ale s tím bude taky asi brzo konec, protože se mi blíží termín nasazování rovnátek, takže potom asi budu vůbec ráda, že sním aspoň jogurt. Ale aspoň to bude taková menší dietka, alespoň ze začátku :D
Potom budu moct napsat i nějaký ten článek k tomuto :) Tak se zatím mějte krásně a žijte zdravě :)
 
"Je mnoho lidí, co ti budou říkat, že to nezvládneš. Co musíš udělat je otočit se a říct "Tak se dívejte"."
 

čtvrtek 3. ledna 2013

Vepřové Fajitas s kuskusem

Některé z vás určitě toto jídlo znají z mexických restaurací. Já osobně ho miluju s tortilou, ale doma se mi s ní dneska nechtělo moc patlat, ale jsem vlastně ráda, protože jsem zjistila, že s kuskusem je to přímo luxusní :) Taky super jídlo do krabiček, kdo si dělá jídlo s sebou. Dá se jíst i za studena.

/recept je zhruba na 5 porcí, obvykle doma vařím pro všechny/

Potřebujeme:
  • vepřové maso /já použila vepřovou kýtu/
  • 2 střední cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 červenou papriku
  • 1 zelenou papriku
  • 3 lžíce oleje
  • 1 chili papričku (můžete dát i víc, ale nechtěla jsem to přehnat)
  • koření dle chuti, já použila sůl, pepř, sladkou i ostrou papriku a mojí milovanou kořenící směs Argentina
  • kuskus
  • vývar nebo bujón na přípravu vývaru

Vepřové maso si nakrájíme na nudličky dáme do mísy a okořeníme - já tím začala, aby se maso trošku odleželo a bylo chuťově výraznější. Přidáme 3 lžíce oleje, promícháme a necháme odstát.
Teď si nakrájíme obě papriky na nudličky, přibližně stejně velké, jako je maso. Nakrájíme si i cibuli na větší kusy. Já jsem jí rozpůlila a potom krájela na plátky. Potom při smažení se krásně rozdělila.
Když máme všechno připravené, dáme si namočit kuskus do vody, dle návodu na obalu.
Můžeme začít smažit. Na rozpálené pánvi osmažíme maso, když se zatáhne, přidáme cibuli a česnek /můžeme ho nakrájet nebo rozmačkat/. Když se cibule rozpojí, přidáme i papriku a necháme dosmažit tak, aby zelenina byla měkká a maso hotové.
Mezitím než bude maso hotové si ohřejeme vývar nebo připravíme vývar z kostky, když je vývar vroucí, přelijeme jím kuskus a necháme ho dojít. Kuskus můžeme hned podávat - žádné další koření se nemusí přidávat.
Když máme kuskus i maso hotové, můžeme podávat.

Dobrou chuť :)


Vepřové Fajitas s kuskusem
 

3.1.2013

3.1.2013 - štěstí v neštěstí

Tak dnešení plánovaný běh se nakonec nekonal :D Jako na potvoru bylo hnusně, zima a pršelo :D Ale abych nezahálale, tak jsem se věnovala svému oblíbenému posilování /asi nějakých 20 minut/ a místo běhu jsem si dala tak trochu taneční cvičení ;) Konkrétně Hip Hop Abs se Shaunem T. Pro dnešek jsem si vybrala Fat Burning Cardio a jsem nadšená. Cvičení jsem znala už z dřívějška, jednu dobu jsem se totiž pustila do Insanity, ale nedokončila jsem ho :( Přestala jsem asi v polovině druhého měsíce, ale ráda bych se k němu zase vrátila a dokázala si, že mám na to, ten program dokončit. Hip Hop Abs sice není taková makačka jako workouty z Insanity, ale stejně se člověk po Vánocích dá trošku do těla :) A tím, že vlastně tančíte, tak se do cvičení nemusíte ani nutit, což je fajn. Co se týče jídla, tak jsem dneska vařila výborný!!! oběd - vepřové Fajitas /z mexické kuchyně/ a jako přílohu jsem dělala kuskus a byl to přímo luxusní oběd - recept určitě přidám ;)
 
 

středa 2. ledna 2013

2.1.2013

1.úspěšný den :)

Dneska jsem se sebou vážně spokojená. Ráno, hned po snídani jsem si zacvičila - zaměřila jsem se na posilování rukou, zad a zadečku. Zjistila jsem, že začínám mít závislost na posilování s činkama :D Ale jsem ráda, že je to pozitivnější závislost než třeba přejídání :)
Dalším mým dnešním úspěchem bylo to, že jsem jedla 5 jídel denně - po Vánocích, kdy jsem nesnídala a projedla skoro celý odpoledne mi to dalo celkem zabrat :D Hlavně ta pořádná snídaně, ale musím si zase zvyknout ;)
Odpoledne jsem trávila tím, že jsem si konečně udělala pořádek ve všech svých postahovaných videích se cvičením. Protože dneska bylo celkem hezky, tak mě napadlo, že bych začala chodit ven běhat - mám to v plánu už delší dobu, ale to zimní počasí mě od toho pořád spíš odrazovalo, tak uvidím zítra :) Dříve jsem chodila běhat celkem pravidelně, takže se na to i docela těším ;) Přeci jen, když jsem si chtěla vyjít na brusle /né teď :D/, tak jsem musela nejdřív jet někam do města nebo na stezky, abych měla kde jezdit, ale běhat se dá všude - a možná lepší běhat venku v přírodě než ve městě, takže samá pozitiva :)

Doufám, že i další dny budou takové jako byl ten dnešní, protože jsem vážně spokojená :) Možná bych jen mohla trochu víc zapracovat na nějakých zajímavějších článcích než je jen deníček :) Tak uvidíme...

Ještě přikládám jeden motivační obrázek, na který jsem dneska narazila, protože se mi fakt moc líbil :)


"Teď to bolí, ale jednoho dne to bude tvá rozcvička."

1.1.2013

Ano, už je opravdu rok 2013 - to ten čas letí :)
A protože je nový rok, tak jsem si dnešní den vybrala jako takový mezník - pomyslnou startovní čáru. Jak určitě víte, tak je mým snem krásná postava, nejde mi ani tak o váhu jako spíš o to, abych se zbavila nadváhy, zpevnila si postavu, získala větší sebevědomí, zdravěji jedla .... a to už trochu přebíhám :D
Zamyslela jsem se nad tím, co bych chtěla ve svém životě zlepšit a změnit a rozhodla jsem se, že si napíšu určitá pravidla, která chci dodržovat - ano, vlastně je to takový přecevzetí, i když to slovo nemám vůbec ráda :D Vždycky mám pocit, že už ten název říká, že je to něco, co chci, ale co nesplním - a proto teda pravidla :)
  1. Přestat pít sladké vody a limonády a začít pít obyčejnou vodu a to min. 2 litry.
  2. Začít jíst pravidelně (5x-6x denně) a nevymlouvat se, že na jídlo nemám čas.
  3. Začít jíst více ovoce a zeleniny.
  4. Začít denně sportovat, alespoň 30 minut.
  5. Najít si pořádnou práci.
  6. Více chodit ven s kamarády.
  7. Mít se ráda.
  8. Nevynechávat svačiny.
  9. Nepřejídat se, hlavně večer a na oslavách :D
  10. Být aktivní.
Taky si říkáte, že se tohle píše všude? To je pravda, ale hlavní je začít to opravdu dodržovat. Takže tohle budou moje nová pravidla, kterými se budu řídit.

A protože deníček.... Tak dnešní den bych shrnula tak, že jsem celkem spokojená. I přes to, že jsme byly na návštěvě u babičky, tak jsem se celkem držela - a znáte samy, jaké jsou babičky :D Co se týče cvičení, tak jsem si dala 30 minutový workout Kickboxu z youtube s činkami a potom ještě posilovací cviky na roce, opět s činkami - 3 série cviků po 10 opakováních.
Takže pro dnešek cvičení splněno a od zítra se zaměřím na dodržování VŠECH pravidel.